6 המסעדות היקרות ביותר בעולם
אוכל משובח במסעדות יוקרתיות בעולם מתבטא במחיר שמשלמים. אבל מה שמקבלים בתמורה היא חוויות אוכל מעולה שיכולה להיות בטירה בשווייץ או חוויה קולינרית מתחת למים באיים המלדיביים. מיפן לאירופה לניו יורק, התפריטים מתוכננים בקפידה רבה ועוברים קורסי טעימות יחד עם יינות על מנת להבטיח טעם מושלם. את המחיר הגבוה משלמים לא רק עבור מטבח הגורמה אלא גם עבור האווירה, תודעת השירות הגבוהה ולרוב המיקום המיוחד של המסעדה. בתיאבון.
- Sublimotion , איביזה, 2,078$ לאדם
יש סיבה שסלבריטאים רבים אוהבים את איביזה, וזה לא רק בגלל חיי הלילה הסוערים והחופים השופעים שלה אלא גם בגלל חווית האוכל המדהימה והמפנקת שמציעה מסעדת Sublimotion. המסעדה ממוקמת במלון הארד רוק בפלאיה דה בוס ומאפשרת רק 12 אורחים בכל פעם. המסעדה מציעה ארוחה ייחודית המורכבת מעשרים מנות "גסטרו חושי" שנועדה לעורר את החוויה רגשית של האורח ולאפשר לו לחוות הומור, הנאה, פחד ונוסטלגיה בביס אחד. זה כנראה מה שתרגיש גם כשתקבל את החשבון בסך ה-2000$.
- Urasawa, קליפורניה, 1,111$ לאדם
מסעדת Urasawa ממוקמת במרכז הקניות מרודיאו דרייב שבבוורלי הילס, קליפורניה. המסעדה מכונה גם מקדש הקולינריה היפני בגלל בר הסושי המפנק והאיכותי שלה. במסעדה מקום ל-10 סועדים בכל פעם. למסעדה תפריט עם כ-30 מנות המשתנות באופן יומיומי.
- Pre-Se, ניו יורק, 851$ לאדם
המסעדה האלגנטית שמשקיפה אל הסנטרל פארק במרכז הטיים וורנר קיבלה על ידי סם סיפטון, מבקר המסעדות של הניו יורק טיימס ארבעה כוכבים מכובדים בשנה שעברה. מסעדת Pre-Se שומרת על הסטנדרטים הגבוהים אותם הציב תומאס קלר ואפילו זכתה בפרס בשנת 2011 על שירות יוצא מן הכלל, והשנה זכתה להיות השם השישי הטוב ביותר בעולם שניתן למסעדות על ידי מגזין Restaurant.
- Kitcho, יפן, 600$ לאדם
מסעדת Kitcho הממוקמת בקיוטו, יפן, היא המסעדה בעלת דירוג הכוכבים הגבוה ביותר בעולם. בשנה שעברה, היא דורגה במקום הראשון בקטגוריה של הארוחות היומיומיות הטובות ביותר במסעדות יקרות. בראש המסעדה עומד השף קוניו טוקוקה שתפס את מקום אביו לאחר שעזב. בתפריט תהנו ממרק צבים, סלמון נא עם לימון ותה ירוק. כל האוכל נוצר מהחומרים הטובים ביותר ומוגשים עם יחס ושירות מהטובים ביותר. למה היית מצפה אם אתה משלם 600$ לאדם?
- Restaureant Le Meurice, פריז, 524$ לאדם
מסעדת Restaureant Le Meurice שייכת לשף והמסעדן עטור הפרסים, אלן דוקאס. מסעדה זו מעוצבת ברוב פאר בהשראת ארמון ורסאי עם נברשות קריסטל, ברונזה ושיש ומשקיפה אל Jardin des Tuileries. ב-524$ כל אחד יכול לטעום שלוש מנות מיוחדות בתוספת מבחר של גבינות וקינוחים. המחיר לא כולל שתייה (שיכולה להגיע לתוספת של 50$ לאדם). המנות המיוחדות כוללות עוגת גינאה עוף, לובסטר עם תפוחי אדמה, שקדי עגל ומבחר פירות ושוקלדים.
- Ithaa Undersea Restaurant, האיים המלדיביים, 500$ לאדם
מסעדה אקזוטית זו הייתה מדורגת כ"המסעדה היפה ביותר בעולם" על ידי הניו יורק דיילי בשנת 2014. Ithaa Undersea Restaurant נמצאת חמישה מטרים מתחת לפני האוקיינוס ההודי ומציעה נוף פנורמי של 180 מעלות על האלמוגים ובעלי החיים הימיים בהם היא מוקפת. המסעדה מגישה מאכלים מהמטבח האירופאי ומחיר המנות מתחיל בלא פחות מ320$ לאדם ללא משקאות וטיפים. התפריט כולל קוויאר, דגי שונית, פילה בקר אנגוס שחור ועוד. ילדים יכולים לאכול במסעדה בארוחת הצהריים בלבד ועל מנת להכנס דורשים קוד לבוש. זוהי חוויה מיוחדת המגיעה עם תג מחיר גבוה – כ-500$ לאדם.